کڑاہی P72

عام کھانا پکانے کی ہدایات:

1.A Cast Iron Skillet کو چولہے پر، تندور میں اور بیرونی آگ یا گرل کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔
1.2.کھانا پکاتے وقت اسکیلٹ کو بغیر توجہ کے مت چھوڑیں؛جلنے سے بچنے کے لیے اسے صرف ہلکی آنچ پر پکائیں

براہ کرم استعمال سے پہلے پڑھیں!

کاسٹ آئرن سکیلٹ اہم انتباہ اور حفاظتی ہدایات
▶ پکانے کے بعد پین کو ہاتھ نہ لگائیں، پین کافی دیر تک گرم رہے گا۔ایک بھاری ڈیوٹی mitten تجویز کیا جاتا ہے
▶ کھانا پکاتے وقت کاسٹ آئرن سکیلٹ کے کسی دھاتی حصے کو مت چھونا۔
▶ زنگ کو روکنے کے لیے ہر استعمال کے بعد صاف اور موسم۔
▶بچوں کو اسکلیٹ سے کھیلنے نہ دیں۔
▶ کھانا پکاتے وقت کاسٹ آئرن سکیلٹ کو بغیر توجہ کے مت چھوڑیں۔
▶ Cast Iron Skillet کو اس کے مطلوبہ استعمال کے علاوہ کسی اور چیز کے لیے استعمال نہ کریں۔
▶ جلنے سے بچنے کے لیے کھانا پکاتے وقت کم یا درمیانی آنچ کا استعمال کریں۔
▶ گرم کاسٹ آئرن سکیلٹ کو کبھی بھی ٹھنڈے پانی میں نہ ڈوبیں۔
▶ کبھی بھی گرم کاسٹ آئرن سکیلٹ کو لکڑی، گھاس یا کسی بھی چیز پر نہ لگائیں جو جل جائے یا گرمی سے خراب ہو۔

کاسٹ آئرن سکیلٹ کی صفائی اور سیزننگ ہدایات:
▶ اس کاسٹ آئرن سکیلٹ کو فیکٹری میں تیل کے ساتھ پہلے سے تیار کیا گیا ہے اور استعمال کے لیے تیار ہے۔تاہم، اگر آپ اسے خود سے سیزن کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، تو براہ کرم درج ذیل ہدایات پر عمل کریں۔
▶ براہ کرم کاسٹ آئرن سکیلٹ کے اندر کو صابن اور صاف پانی سے دھوئیں، خشک ہونے دیں۔
▶ کم از کم ایک بار کاسٹ آئرن سکیلٹ کے اندر اور باہر موسم کے لیے سبزیوں کا تیل یا کوکنگ آئل استعمال کریں اور اسے معتدل درجہ حرارت پر 15 منٹ تک گرم کریں، جب ٹھنڈا ہو جائے تو صاف کاغذ کے ٹاور سے اندر کا حصہ صاف کریں۔
▶ اگر آپ ایسا کرنے کو ترجیح دیتے ہیں تو اندر کو سبزیوں یا کوکنگ آئل سے ایک یا دو بار دوبارہ لگائیں۔

مسلسل نگہداشت

▶ کھانا پکانے کے بعد صابن والے پانی سے صاف کریں اور خشک ہونے دیں۔کاسٹ آئرن سکیلٹ بار بار استعمال کرنے سے رنگ میں گہرا ہو سکتا ہے جو کہ عام بات ہے۔
▶ کاسٹ آئرن سکیلٹ کو سبزیوں یا کوکنگ آئل سے اندر اور باہر کوٹ کریں تاکہ ذخیرہ کرنے کے لیے زنگ لگنے سے بچ سکے۔